Verbena Electa

Auserlesene Kräuter und Früchte

Holunder-blüten

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Der zitronig-gelbe, leuchtende Holunderblütentee ist ein idealer Dessert-Tee. Durch den lieblich, blumigen Geschmack passt er gut zu, Kuchen, Sorbets, Obst, Schokoladespezialitäten, Quark (Topfen) und mildem Käse. Kinder mögen den lieblich aromatischen Tee, aufgrund seines süßen, leicht säuerlichen Geschmacks. Der Holundertee hat stark schweißtreibende Eigenschaften und wird in der Volksheilkunde gegen fieberhafte Erkältungskrankheiten verwendet, aber auch gegen asthmatische Atembeschwerden. Holundertee wirkt immunsystemstärkend, harntreibend, blutreinigend und kann auch bei Nieren-Erkrankungen eingesetzt werden. Harmoniert gut mit anderen Erkältungskräutern wie Lindenblüte,  Spitzwegerich, Goldrute usw.

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Beschreibung

Holunderblüte fernab von viel befahrenen Straßen geerntet, schonend luftgetrocknet, handgepflückt und dadurch sortenrein.

Bereiten Sie sich schon zum Morgen einen besonderen Genuss mit einer Tasse wohlschmeckenden, hellgelben Tee. Erleben Sie durch das selber Zerkleinern ein besonders intensives Duftaroma, welches Sie bei einem Beuteltee nie so erfahren.
Damit die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen im Tee erhalten bleiben, sind die Kräuter so wenig wie möglich zerkleinert.

Zerdrücken und zerbrechen Sie erst kurz vor der Zubereitung die Menge Blätter, Kraut und Blüten, die sie benötigen. Übergießen Sie die Holunderblüten dann mit heißem Wasser und lassen das Ganze zugedeckt ziehen. Am Ende der Ziehzeit geben Sie die am Deckel kondensierten Tropfen in den Tee zurück, damit die darin enthaltenen konzentrierten Aromen und Wirkstoffe erhalten bleiben.
In der Volksmedizin werden ihr folgende Eigenschaften zugeschrieben: anregend, blutreinigend, blutstillend, entzündungshemmend, erweichend, harntreibend, krampflösend, pilztötend, schleimlösend, schweißtreibend, wird verwendet bei Erkältung, trockenem Husten, Grippe, Fieber, Blutreinigung, Atemwegserkrankungen und zur Hautreinigung, auch bei Rheuma, Zahn-, Nerven-, Hals- und Kopfschmerzen leistet sie gute Dienste.

Wichtig: Dies ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.
Wenn Sie bestimmte Artikel oder andere Verpackungsgrößen suchen, sprechen Sie mich an!
Kaufen Sie Ihre persönliche Wunsch-Teemischung:
Auf Wunsch fertige ich Teemischungen nach Ihrem persönlichen Geschmack oder besonderen Rezepten an. Wenden Sie sich an: info@verbena-electa.de. Ich freue mich auf Ihre Bestellung.

3-4 TL zerkleinertes Kraut und Blüten ergeben ca. 1 Liter gelben,wohlschmeckenden, sehr bekömmlichen Tee.
5-7 Minuten Ziehzeit. Bei zu langer Ziehzeit wird der Tee etwas bitter.

luftgetrocknet, aus Wildsammlung,

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Gewicht

10g, 25g, 50g, 100g

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