Beschreibung

Haselnusskätzchen  fernab von viel befahrenen Straßen geerntet, schonend luftgetrocknet, handgepflückt und dadurch sortenrein.

Bereiten Sie sich schon zum Morgen einen besonderen Genuss mit einer Tasse wohlschmeckenden Tee. Erleben Sie durch das selber Zerkleinern ein besonders intensives Duftaroma, welches Sie bei einem Beuteltee nie so erfahren.

Damit die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen im Tee erhalten bleiben, sind die Kätzchen so wenig wie möglich zerkleinert. Zerdrücken und zerbrechen Sie erst kurz vor der Zubereitung die Menge, die sie benötigen. Übergießen Sie die Haselnussblüten dann mit heißem Wasser und lassen das Ganze zugedeckt ziehen. Am Ende der Ziehzeit geben Sie die am Deckel kondensierten Tropfen in den Tee zurück, damit die darin enthaltenen konzentrierten Aromen und Wirkstoffe erhalten bleiben.
In der Volksmedizin werden den Haselnussblüten folgende Eigenschaften zugeschrieben: Stoffwechsel anregend, schweißtreibend, fettabbauend, blutstillend, adstringierend.
Sie werden verwendet bei Hals- und Rachenentzündung, Krampfadern, Grippe, Fieber, Erkältung, Bronchitis, Blutreinigung, hohen Blutdruck.
Wichtig: Dies ersetzt keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.
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